Restaurants

Spitzenküche trifft Premium Sake

Wo Sterneköche und Spitzen-Sommeliers ihr perfektes Sake Pairing entwerfen.

  • Restaurant YOSHI by NAGAYA

    Die japanische Tradition der naturnahen, puristischen Zubereitung trifft auf Techniken und Zutaten der modernen europäischen Hochküche. Sommelier der hier...

    Sommelier:
    Markus Del Monego, MW
    • Michelin Stern
  • Restaurant Geisels Werneckhof

    Der Werneckhof empfängt seine Gäste in gemütlichem Jugendstil-Ambiente, mit charmantem Service und einer japanisch inspirierten europäischen Küche....

    Sommelier:
    Julia Pleintinger
    • Michelin Stern
    • Michelin Stern
  • Restaurant aend

    Bestes Essen, ausgewählte Weine, perfekter Service. Höchste Qualität, ohne Kompromisse. Das alles vereint zu einem Ganzen. Der Gast. Die Gastgeber. Die...

    Sommelier:
    Simon Schubert
    • Michelin Stern
  • Restaurant Hotel Dollenberg, Le Pavillon

    Was sich auf dem Teller als eine sinnliche Komposition an Farben und Formen, Düften und Texturen wie ein kleines Kunstwerk präsentiert, wird am Gaumen zum...

    Sommelier:
    Christophe Meyer
    • Michelin Stern
    • Michelin Stern
  • Restaurant Döllerers

    Seit 2004 tüftelt Haubenkoch Andreas Döllerer an seiner kreativen und regionalen Cuisine Alpine in Döllerers Gourmet Restaurant, das mit 3 Hauben von Gault &...

    Sommelier:
    Alexander Koblinger, MS
    • Gault-Gillau Haube
    • Gault-Gillau Haube
    • Gault-Gillau Haube
  • Restaurant Geigers Posthotel, Serfaus

    Gekonnt wird internationale und traditionelle Kochkunst kombiniert und man schwelgt in einem Schlaraffenland aus köstlichen lukullischen Kreationen....

    Sommelier:
    Suvad Zlatic
  • Restaurant bachofer

    Bachofer steht für Qualität und Stil ohne Pedanterie. Die Küche ist jung, kreativ und ungewöhnlich. Ob mediterran, global oder fern(k)östlich, wir bieten...

    Sommelier:
    Theresa Schmidt
    • Michelin Stern
  • Restaurant Falco

    In Lounge-Atmosphäre mit Blick über Leipzig werden kreative Gerichte der europäischen Haute Cuisine serviert.

    Sommelier:
    Christian Wilhelm
    • Michelin Stern
    • Michelin Stern
  • Restaurant Simon Taxacher

    5-HAUBENRESTAURANT. Simon Taxacher überlässt nichts dem Zufall. Akkurates Handwerk, filigrane Geradlinigkeit, detailfanatische Präzision und sensorische...

    Sommelier:
    Benjamin Zimmerling
    • Gault-Gillau Haube
    • Gault-Gillau Haube
    • Gault-Gillau Haube
    • Gault-Gillau Haube
    • Gault-Gillau Haube
  • Restaurant Vendome - Grand Hotel Schloss Bensberg

    JOACHIM WISSLER 3-Sterne Koch Joachim Wissler versteht es, hochwertige Zutaten zu Symphonien zu komponieren, die man nicht so schnell vergisst. Es ist seine...

    Sommelier:
    Maria Rehermann
    • Michelin Stern
    • Michelin Stern
    • Michelin Stern
1 von 2