Sake Sommeliers
Spitzenküche trifft Premium Sake
Sake Sommeliers sind Experten, die japanischen Sake auf professionellem Niveau einschätzen und empfehlen können.
-
Sommelier Benjamin Zimmerling
Der engagierte Sommelier hat Sake als eine Welt für sich entdeckt und setzt ihn gerne für die Speisebegleitung ein. Seit 2020 ist er im Familux Resort...
-
Sommelier Christophe Meyer
Ausgewählt als „Beste Weinkarte Deutschlands 2018“ und ausgezeichnet als „Sommelier des Jahres 2015“ engagiert sich der gebürtige Franzose seit acht Jahren...
-
Sommelier André Macionga
Seit über 10 Jahren arbeitet er mit Tim Raue zusammen. Er wurde im aktuellen Gault & Millau zum „Gastgeber des Jahres 2017“ ernannt und bietet als Sommelier...
-
Sommelier Sindy Kretschmar
Nach vielen Jahren in der internationalen Sternegastronomie ist die von Falstaff ausgezeichnete „Sommelière des Jahres 2018“ seit 2016 im Wiener Ritz Carlton...
-
Sommelier Suvad Zlatic
Der engagierte Advanced Sommelier und Maître d´Hôtel bei Geigers Posthotel in Serfaus war bester Sommelier Österreichs 2014 und nahm an der Sommelier WM 2016...
-
Sommelier Theresa Schmidt
Studium der Internationalen Weinwirtschaft in Geisenheim, Stationen u.a. bei „Ngatarawa Wines“ in Neuseeland, „The Sampler“ in London und als Sommelière im...
-
Sommelier Sebastian Russold
„Bester Jungsommelier Deutschlands“ (Châine des Rôtisseurs, 2018) Sebastian Russold arbeitet seit 2019 im Dreisterne-Restaurant Schwarzwaldstube,...
-
Sommelier Maria Rehermann
Maria Rehermann arbeitet seit Ende 2020 im neuen Restaurant BRIKZ in Berlin. Die gebürtige Dresdnerin blickt bereits auf über zehn Jahre Erfahrung in der...
-
Sommelier Yoshiko Ueno-Müller
Yoshiko Ueno-Müller ist SAKE SAMURAI (Botschafterin der Sake-Kultur), Master of Sake-Tasting und Sake Expert Assessor des National Research Institute of...
-
Sommelier Christian Juppe
Seit 2013 Sommelier in Tanja Grandits 2-Sterne-Restaurant STUCKI. Vorherige Stationen u.a. in Spanien und USA. Der inspirierte Sommelier vertieft zur Zeit...
