くらむぼんワイン Kurambon Natur Koshu
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- Flaschengröße: 750ml
- Stil: Aromatisch, Trocken, Weißwein
- Rebsorte: Koshu
- Speiseempfehlung: Sushi, Sashimi, Fischgerichte
- Alkohol: 12,5% vol.
Naturwein aus ökologischem Anbau. Dieser Wein wird aus der authochthonen Rebsorte Koshu hergestellt. Nach der Reifung in französischen Barrique-Fässern wird dieser Natur Wein ungefiltert direkt abgefüllt. Er beeindruckt mit Aromen von Rosenholz und weißen Blüten und zeigt frische, fruchtige Noten von bitterer Orange, Yuzu und Mikan, abgerundet durch eine leichte Vanille-Note vom Barrique. Eine gute Balance zwischen natürlichem Fruchtgeschmack und feiner Säure. Ein Wein mit Umami-Geschmack und langem Nachklang. Enthält Sulfite.
- Artikel-Nr.: WK02-07
- Flaschengröße: 750ml
- Anbaugebiet: Yamanashi
- Stil: Aromatisch, Trocken, Weißwein
- Rebsorte: Koshu
- Speiseempfehlung: Sushi, Sashimi, Fischgerichte
- Trinkempfehlung: kühl (7-9°C)
- Alkohol: 12,5% vol.
Produzent: くらむぼんワイン kurambon
Das Weingut wurde 1913 in Katsonuma gegründet, dem Ort des ersten Weinbergs in Japan. Die Gründerfamilie beschäftigt sich mit natürlichem Weinbau und Authochtone-Trauben wie Koshu.
Importeur: UENO GOURMET GmbH, Bahnhofstr. 7a, 61476 Kronberg
