浦霞 Produkte von Urakasumi
Gegründet in der Präfektur Miyagi 1724 als Sake-Brauer für Opfergaben des Shiogama-Schreins. Seit den 30er-Jahren bekam die Brauerei unter dem Star-Braumeister Hirano mehrere wichtige Auszeichnungen. Ihr aromatischer und charakterfester Ginjo-Stil mit dem Einsatz von regionalen Reissorten ist ein großes Vorbild für viele Kollegen. Die Zuchthefe Nr. 12 stammt aus dieser Brauerei.
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Urakasumi
Zen
![Zen]( "Zen")
Sehr ausgewogener Sake repräsentiert den typischen, eleganten Stil eines Junmai Ginjo aus dem nördlichen Japan. Zarte Aromen und milder Geschmack.
720 ml
(66,67 € * / 1 l)
(66,67 € * / 1 l)
48,00 €
*
Urakasumi
Junmai 300ml
![Junmai 300ml]( "Junmai 300ml")
Milder, außergewöhlich harmonischer Geschmack. Der zeitlose Stil macht ihn zu einem der beliebtesten Sake in Japan. Aromen von Apfel und Pfirsich.
300 ml
(48,33 € * / 1 l)
(48,33 € * / 1 l)
14,50 €
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Urakasumi
Junmai
![Junmai]( "Junmai")
Milder, außergewöhlich harmonischer Geschmack. Der zeitlose Stil macht ihn zu einem der beliebtesten Sake in Japan. Aromen von Apfel und Pfirsich.
720 ml
(44,44 € * / 1 l)
(44,44 € * / 1 l)
32,00 €
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Urakasumi
Junmai Large
![Junmai Large]( "Junmai Large")
Milder, außergewöhlich harmonischer Geschmack. Der zeitlose Stil macht ihn zu einem der beliebtesten Sake in Japan. Aromen von Apfel und Pfirsich.
1800 ml
(40,00 € * / 1 l)
(40,00 € * / 1 l)
72,00 €
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Urakasumi
Honjozo
![Honjozo]( "Honjozo")
Leichte Aromatik und milder Geschmack passen zu vielen Speisen. Hervorragendes Preis-Leistungs- Verhältnis. In Japan sehr populär.
720 ml
(36,11 € * / 1 l)
(36,11 € * / 1 l)
26,00 €
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Urakasumi
Tautropfen
![Tautropfen]( "Tautropfen")
Leichtes und frisches Vergnügen mit geringem Alkoholgehalt. Feine Säure. Hervorragend zu leichten Gerichten wie Salaten oder italienischen Antipasti.
300 ml
(48,33 € * / 1 l)
(48,33 € * / 1 l)
14,50 €
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Urakasumi
No.12
![No.12]( "No.12")
Frischer und eleganter Junmai Ginjo mit leichten Muskat-Aromen. Gebraut mit der Hefe Nr. 12, die in der Urakasumi-Brauerei entdeckt und gezüchtet wurde.
720 ml
(62,50 € * / 1 l)
(62,50 € * / 1 l)
45,00 €
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Urakasumi
M
![M]( "M")
Außerordentlich eleganter Junmai Daiginjo mit intensivem, fruchtigem Aroma. Angenehme seidige Textur mit Noten von Litschi und Apfel.
720 ml
(138,19 € * / 1 l)
(138,19 € * / 1 l)
99,50 €
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Urakasumi
Hirano
![Hirano]( "Hirano")
Super Premium Junmai Daiginjo mit einer harmonischen Kombination aus Säure und Umami. Der Sake ist nach dem legendären Braumeister Hirano benannt.
720 ml
(163,89 € * / 1 l)
(163,89 € * / 1 l)
118,00 €
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Urakasumi
Miyagi Ume
![Miyagi Ume]( "Miyagi Ume")
Junmai Genshu mit Ume-Pflaumen aromatisiert, wunderbare Balance von Süße und Säure
720 ml
(52,78 € * / 1 l)
(52,78 € * / 1 l)
38,00 €
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