浦霞 Urakasumi Tautropfen
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Auf Lager und sofort verfügbar.
- Flaschengröße: 300ml
- Kategorie: Junmai, Low Alcohol
- Reis: Manamusume (65% pol.)
- Stil: fruchtig & sanft, mild
- Speiseempfehlung: italienische Antipasti, Ceviche, Scampi und Lachs
- Alkohol: 9% vol.
Moderner Sake von einer Brauerei mit 290 Jahren Tradition. Leichtes und frisches Vergnügen mit geringem Alkoholgehalt. Feine Säure. Hervorragend zu leichten Gerichten wie Salaten oder italienischen Antipasti.
- Artikel-Nr.: SU05-03
- Flaschengröße: 300ml
- Präfektur: Miyagi
- Zutaten: Wasser, Reis, Koji-Reis
- Reis: Manamusume
- Poliergrad: 65% pol.
- Stil: fruchtig & sanft, mild
- Speiseempfehlung: italienische Antipasti, Ceviche, Scampi und Lachs
- Trinkempfehlung: kühl (7-9°C)
- Alkohol: 9% vol.
Produzent: 浦霞 urakasumi
Gegründet in der Präfektur Miyagi 1724 als Sake-Brauer für Opfergaben des Shiogama-Schreins. Seit den 30er-Jahren bekam die Brauerei unter dem Star-Braumeister Hirano mehrere wichtige Auszeichnungen. Ihr aromatischer und charakterfester Ginjo-Stil mit dem Einsatz von regionalen Reissorten ist ein großes Vorbild für viele Kollegen. Die Zuchthefe Nr. 12 stammt aus dieser Brauerei.
Weitere Informationen über UrakasumiImporteur: UENO GOURMET GmbH, Bahnhofstr. 7a, 61476 Kronberg
Sake-Pairings
Be inspired and discover your perfect sake pairings
