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出羽桜 Dewazakura Kirschblüte
Dieser Sake löste den Ginjo-Boom in den 90er-Jahren aus und verkörpert den Ginjo-Style von Yamagata: Sehr aromatisch und trocken.
36,00 € *
Inhalt:
0.72 l
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- Flaschengröße: 720ml
- Kategorie: Ginjo
- Reis: Dewa San San (50% pol.)
- Stil: aromatisch & ausdrucksstark, trocken
- Speiseempfehlung: Ceviche, Wagyu-Rind Maki, Soft-Shell Krabben Tempura.
- Alkohol: 15% vol.
90er-Jahren aus und verkörpert den Ginjo-Style von Yamagata, Sehr aromatisch und trocken.... mehr
出羽桜
Dewazakura
Kirschblüte
90er-Jahren aus und verkörpert den Ginjo-Style von Yamagata, Sehr aromatisch und trocken. Klassiche Ginjo-Aromen wie Kirschblüte, Anis und Lilie. Trockener Abgang mit feinem Umami. Als Aperitif, zu Vorspeisen und leichten Gerichten.
- Artikel-Nr.: SD41-07
- Flaschengröße: 720ml
- Präfektur: Yamagata
- Zutaten: Wasser, Reis, Koji-Reis, Braualkohol
- Reis: Dewa San San
- Poliergrad: 50% pol.
- Stil: aromatisch & ausdrucksstark, trocken
- Speiseempfehlung: Ceviche, Wagyu-Rind Maki, Soft-Shell Krabben Tempura.
- Trinkempfehlung: kühl (10-15°C)
- Alkohol: 15% vol.
Produzent: 出羽桜 dewazakura
Die Brauerei wurde 1892 in Yamagata gegründet. Der bewusste Einsatz von lokalem Wasser, lokalem Reis und die Philosophie des Braumeisters sind das Geheimnis des Erfolgs der Brauerei. Zahlreiche renommierte Auszeichnungen innerhalb und außerhalb Japans.
Weitere Informationen über DewazakuraImporteur: UENO GOURMET GmbH, Bahnhofstr. 7a, 61476 Kronberg
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